Kochworkshop nach der chinesischen Ernährungslehre
Herbstzeit-Suppenzeit
Der Herbst ist da. Damit beginnt die Zeit sich wieder wärmend und stärkend zu ernähren, gerne mit Suppen passend zum Herbst.
In meinem Kochworkshop bereiten Sie in Kleingruppen verschiedene Suppen nach der chinesischen Ernährungslehre zu, welche wir dann in netter Atmosphäre gemeinsam verzehren.
Erleben sie selbst, wie eine wärmende Suppe alle Sinne anspricht und uns wärmt und stärkt.
In diesem Kochworkshop werden ausschließlich saisonale und regionale Lebensmittel verwendet.
Datum: Samstag, 18.11.2023
Zeit: 10:00 Uhr - 13:00 Uhr
Ort: Küche der Theodor-Heuss-Realschule, Zähringerplatz 1 in 78464 Konstanz
Anmeldung: VHS Konstanz-Singen (www.vhs-landkreis-konstanz.de)
Kursleiterin: Iris Rode, TCM-Ernährungsberaterin, Master of Chinese Dietetics