Kochworkshop nach der chinesischen Ernährungslehre 

Herbstzeit - Suppenzeit

 

Der Herbst ist da. Damit beginnt die Zeit sich wieder wärmender und stärkender zu ernähren, gerne mit Suppen passend zum Herbst.

In diesem Workshop bereiten Sie in Kleingruppen verschiedene Suppen nach der chinesischen Ernährungslehre zu und genießen diese gemeinsam in netter Atmosphäre. Erleben Sie selbst, wie eine wärmende Suppe alle Sinne anspricht und uns wärmt und stärkt.

 

In diesem Kochworkshop werden ausschließlich saisonale und regionale Lebensmittel verarbeitet.

 

Datum:                      Samstag, 12.11.2022

 

Zeit:                           10:00 Uhr – 13:00 Uhr

 

Ort:                            Küche der Theodor-Heuss-Realschule, Zähringerplatz 1 in 78464 Konstanz

 

Anmeldung:              VHS Konstanz-Singen (www.vhs-landkreis-konstanz.de)

                                       Kurs Nr.: 223-37407

 

Kosten:                       16,-- Euro Kursgebühr + 12,-- Euro Lebensmittelkosten

 

Bitte mitbringen:      Schürze, Geschirrtuch, Schüssel für Essensreste zum Mitnehmen

 

Kursleiterin:               Iris Rode, TCM-Ernährungsberaterin, Master of Chinese Dietetics